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雲南　天空農園　ダブルファーメンテーション　中浅煎り150g

¥1,100 税込

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■こんな時に…
気分転換したい時や新しいインスピレーションが欲しい時におすすめ。食べ合わせはベリー系やブランデーを使ったスウィーツと合います。

■香りや味の印象
美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。
このコーヒーは、プーアル茶の製法からもヒントを得て、完成した「二次発酵」のナチュラルプロセスで精製されています。 この工程により、個性的な珈琲に仕上がってます。

芳醇なワインのような複雑かつ奥深い風味。ベリー系の軽い酸味と苦味が先に来て、余韻は少なめ。飲み終わりは、烏龍茶のようにサッパリした印象。中浅煎り。アイスにしても美味しいです。

※ご要望頂ければ、粉におひきします。
粉の場合は、若干粗挽きにしております。
こちらもご要望頂ければ調整致します。

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